아주 간단한 생각인데요.
보통 중국집에서 짜장면을 시키면 단무지랑 양파 하나만 달랑 줍니다.
최근 짬짜면에서 유행하는 것에도 알듯이
짜장면을 시킬 때 짬뽕 국물을 아주 맛있게 해서 주는 겁니다.
오징어도 1~2개 넣구요.
그러면 주변 중국집과 차별화되어 더욱 성공할 수 있지 않을까요?
이 글을 보는 중국집 사장님들 중에 한 분이 실천해 주셨으면 좋겠어요^^
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